意大利良庖Salvatore Cuomo在环球拥有60多家餐厅,包罗日本东京,韩国首尔等都市,The Kitchen是他在上海开设的真正意义上的纯洁本国餐厅。餐厅位于黄浦江边的通明玻璃屋中,在西方明珠下一览绝美的浦江风景本便是这个都会的享用。这家餐厅在美食圈负有盛名,门客每每对这里情有独钟。这里有手工制匹萨,在传统的柴火烤炉烤制下口感和风韵都是俱佳。